Edremit - Havran anayolu üzerinde bulunan Zeytin-Zeytinyağı, butik yöresel ürünler üreten işletmemizde çalışacak Gıda Teknikeri arayışımız bulunmaktadır;
NİTELİKLER ve İŞ TANIMI:
Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemlerinde bilgi sahibi, kalite sistemlerinin yönetimini yapabilecek, üretim deneyimi olan, BRC ,IFS,AIB vb. kalite sistemlerinin kurulum ve belgelendirme süreçlerinde deneyimli
Gıda Mühendisliği ve Gıda Mevzuatına hakim,
Tercihen gıda üretim alanında en 1-2 yıl tecrubeli (Zeytin, Zeytinyağı)
Üretim planı doğrultusunda üretim çalışmalarını organize edebilecek,
Stok takibi ve hammadde planlamasını gerçekleştirebilecek,
Üretimin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi konularında öneriler sunabilecek,
Gıda yonetmeliklerini takibini yapabilecek, etiket duzenlemlerini planlayabilecek,
Hijyen kurallarına dikkat eden
Ekip çalışmasına önem veren
Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
Gıda Teknikeri
Konu ile ilgilenenlerin, Edremit veya Havran da ikamet etmeleri tercih nedenidir.
NİTELİKLER ve İŞ TANIMI:
Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemlerinde bilgi sahibi, kalite sistemlerinin yönetimini yapabilecek, üretim deneyimi olan, BRC ,IFS,AIB vb. kalite sistemlerinin kurulum ve belgelendirme süreçlerinde deneyimli
Gıda Mühendisliği ve Gıda Mevzuatına hakim,
Tercihen gıda üretim alanında en 1-2 yıl tecrubeli (Zeytin, Zeytinyağı)
Üretim planı doğrultusunda üretim çalışmalarını organize edebilecek,
Stok takibi ve hammadde planlamasını gerçekleştirebilecek,
Üretimin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi konularında öneriler sunabilecek,
Gıda yonetmeliklerini takibini yapabilecek, etiket duzenlemlerini planlayabilecek,
Hijyen kurallarına dikkat eden
Ekip çalışmasına önem veren
Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
Gıda Teknikeri
Konu ile ilgilenenlerin, Edremit veya Havran da ikamet etmeleri tercih nedenidir.