Genel Nitelikler:
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun ve tercihen Catering hazır yemek sektöründe, proje yöneticisi olarak en az 2 yıl deneyim sahibi,
Gıda mevzuatı ve üretim proseslerine hakim,
İletişim ve koordinasyon becerileri kuvvetli,
Tercihen gıda sektöründe en az 2 yıl deneyimli,
Ofis programlarını (word,Excel..vb.) kullanabilen,
İş Tanımı:
Müşteri ve tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak,
Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları
sunmak,
Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak,
Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak,
Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık,üretim,servis ve servis sonrası
faaliyetlerin,hijyen,HACCP ve kalite güvence kuralları çerçevesinde
gerçekleşmesini sağlamak,
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun ve tercihen Catering hazır yemek sektöründe, proje yöneticisi olarak en az 2 yıl deneyim sahibi,
Gıda mevzuatı ve üretim proseslerine hakim,
İletişim ve koordinasyon becerileri kuvvetli,
Tercihen gıda sektöründe en az 2 yıl deneyimli,
Ofis programlarını (word,Excel..vb.) kullanabilen,
İş Tanımı:
Müşteri ve tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak,
Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları
sunmak,
Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak,
Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak,
Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık,üretim,servis ve servis sonrası
faaliyetlerin,hijyen,HACCP ve kalite güvence kuralları çerçevesinde
gerçekleşmesini sağlamak,