Danışmanlığını sağladığımız sektöründe öncü firmamızda görevlendirilmek üzere "Şef Garson" arayışımız bulunmaktadır.
Aranan Nitelikler:
- Restoran, otel veya kafe sektöründe garsonluk ve şef garsonluk alanında deneyimli,
- Ekip yönetimi konusunda yetkin, müşteri memnuniyeti odaklı çalışabilen,
- Yoğun tempoya ve vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek,
- İletişim becerileri güçlü, diksiyonu düzgün, dış görünümüne özen gösteren,
- Sipariş takibi ve servis süreçlerini yönetebilecek,
- Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakim.
Görev ve Sorumluluklar:
- Servis ekibini yönlendirmek ve iş akışını organize etmek,
- Misafirleri güler yüzle karşılamak ve yüksek hizmet kalitesini sağlamak,
- Restoranın servis standartlarına uygun şekilde çalışılmasını sağlamak,
- Sipariş takibini yapmak ve servis sürecinin sorunsuz ilerlemesini sağlamak,
- Müşteri memnuniyetini artırmak için gerekli önlemleri almak ve çözüm odaklı hareket etmek,
- Günlük operasyonları raporlamak ve yönetime geri bildirimde bulunmak.
İlgilenen adayların başvurularını bekliyoruz.